More than just peppers: Budapest

22 Sep 2017, 4:32 p.m. | +Living

Castle hill, bath houses, goulash, ruin bar, Jewish district. You can never get bored traveling in Buda and Pest.

好一段時間沒有放自己在陌生的城市探險,今年的暑假,我讓自己跟老公請了四天的假,跟朋友飛去了匈牙利的布達佩斯,這座因為電影而聲名大噪的古城。出發前,還特別花了一整天的時間,研究自己的旅遊清單,哪些地方要去.哪些美食要吃,哪些東西要買,做了整整12頁的旅遊重點筆記;連老公都說我這功課做的很足,還酸我為什麼跟她出遊時都沒這麼認真,哈哈哈。也真的好險自己花時間研究整個城市的重點,用google地圖在每個要去得地方都作上了標記,在這個幾乎不太講英文的國家,我用自己的雙腿走遍了7個區 (整個城市也只有9個區而已),可以說是不留遺憾,玩得十分盡興,自己特別為這趟旅行做的城市筆記本,也在回來得時候寫滿了這四天的冒險故事,覺得真的好滿足又踏實。如果有機會能跟老公再一次拜訪這座古城,我想靠著這本旅遊精華筆記,我應該也會變得很像地陪了吧,哈哈哈。

到達布達佩斯的第一天,採納在網路看到的旅遊行程建議,放下行李後,就馬上跑去zone1_castle hill district (古城堡區),從那邊的古堡山丘上,望遍整個布達佩斯城市的美景,因為自己對於中古世季的歐洲歷史沒有太大的熱愛,所以整個zone1 我算是從山頂順著一路走到山下,只要有觀光客拍照聚集的地方,就自己也順便拍了一下,想說有打卡就好,那深入的歷史故事等以後有機會再探究(啊結果當然還是沒有,哈哈) PS.城堡下方有個全歐洲最古老的土耳其浴場,叫做Rudas gyógyfürdö(建於1550年), 抱持著這次不去以後會後悔的心態,於是硬著頭皮付了全票從桑拿到浴場都體驗一遍,尤其當天的土耳其浴限定男性,大家都用一塊遮羞布帶擋住重點部位,在裡頭走來晃去很是驚奇,雖然裡面都是大肚子的阿公們為主流,但還是有些小鮮肉們混在其中,在蒸汽迷濛,光線也很色彩朦朧的浴場裏,這樣的場景讓我感覺自己在演哪部情色三級片,是滿有趣的體驗其實(羞)。

廢墟酒吧,像這樣將古老建築,透過當地人文特色的重塑與整合後,以各種不同主題特色的酒吧型態在這座城市裡,可以說是非常的流行,雖然我不確定像這樣的酒吧是為了主要迎合觀光客的存在,還是真的就是當地人茶餘飯後的娛樂場所,但它們都有著相當獨特的魅力,會讓你想一間間的都去試看看,尤其我最喜歡的就是這間叫做 Mazel tov的餐廳兼酒吧,主要提供特色的猶太料理,和現場的live音樂表演;充滿年代感的建築空間,透過熱帶植物的懸掛裝飾,位於房子中庭裡的大樹,點綴著好多讓人心醉的小燈泡,那天夜裡我不太記得自己的酒水喝起來是怎麼樣的酸甘甜,但回憶那夜的體驗,到真的是浪漫暖心的讓我回憶無窮。

帶酒去自由橋上喝,到現在仍然是我對這趟旅程最美好的回憶,我記得第一天經過這座橋時,意外的看到個人,帶了一大瓶白酒,也沒酒杯,在這交通繁忙的橋上,很愜意地看著書,在這接近傍晚的時刻,整個天空也因為夕陽得餘映,染的黃澄澄的一大片,有種感動油然上心頭;隔天的傍晚6點左右,我再次回到這座橋上,跟我這次同行的旅伴,使勁的也爬上這座自由大橋,在多瑙河的上方,我們對坐著,看著布達的對岸,喝著酒,忘了有多少次的市區電車轟隆隆的從我們的身旁駛過,就看著夕陽一點點的沒入在布達山區的那頭之後,結束了那天的美滿旅途。

中央市場,造訪每個城市,都一定不可以錯過造就整個城市美食靈魂的所在_傳統市場。而布達佩斯這間位於zone1最南方的中央市場,結合地下一樓是現代連鎖超市,平面一樓則是傳統市場,二樓即是什麼都有的雜貨鋪,讓我想起在台北公館的水源市場,不一樣的是這裡俯首皆是甜椒,辣椒,種類,顏色多得說不出來,讓我忍不住忘想,若是可以不要買,但每個都能吃上一口就好了,滿足我小氣歐巴桑的好奇心態(笑)。

在這間叫做"KISPIAC BISZTRÓ"的餐廳,我吃到了應該是整個旅程中,最好吃的匈牙利燉牛肉湯(合計不同間吃吃下來共5碗)。網路上做過功課真的比較保險,有被當地人推薦畫星星的,真的都會比較好吃。但為什麼我講的是燉牛肉湯,而照片卻放的是烤雞呢?這是有個讓我至今仍感到貨真又超值的典故,同行的友人想說吃不太下,看到菜單上有寫著“凱薩沙拉 半份/全份”,沒做多想的便點了個半份,結果菜端上桌,我們兩臉都歪掉,原來他們的凱薩沙拉很超值的,不是放幾塊雞胸肉,卻是整隻烤雞,那還不就好險點了半份....只是看那寥寥無幾的幾片葉子在烤雞的下面,覺得這道菜真的不應該叫凱薩沙拉,該叫凱薩烤雞會比較不會讓人誤會(大笑)。

布達佩斯zone7的舊猶太區(Jewish district)算是我非常喜歡的一個區域,有猶太教堂,清真寺,好多的老房子都在那邊,讓我想起了台北的大同區,迪化街那一帶,可以花上一整天,逛小店,找古董,看老房子,累了再小憩一下,喝杯土耳其咖啡或啤酒,而這邊也有很多得美食餐車群聚在不同的空地上,總之是不可能餓到,價錢又很公道。 照片上的是Gouba Art Market,這條打通很多棟房子的中庭小巷,吃得喝的玩的通通有,不來這走一趟真的會很可惜喔。

入夜十分的布達佩斯,我覺得有種散發的古董藍光的魅力,也不知道為什麼,這裡的傍晚比較少暈黃色的夜空,比較多藍黑色的:跟房子裡的橘黃燈光呈現著強烈的對比,記得那時候還是下弦月高掛天空,市區輕軌電車駛過我身旁,那陣涼風在夏夜的晚上,顯得格外難忘。自己一個人走著,經過了這間咖啡店,那時只覺得外面那桌年輕人的聚會,讓我覺得好美好,走過了又折返回來拍了個照,後來才知道這是間很有名得古董咖啡店_CAFÉ ZSIVÁGÓ,這次飲恨吃太飽沒進去,希望下次能有機會進去坐坐。

人家說旅行的美好,就是在計畫之外的意外,這間位於舊猶太城區的民房,一般來說除非你住這,否則就這樣走進去裡頭是非常不禮貌,但我無法克制自己被那畫面中老太太的背影吸住,就自己邀請自己的走了進去,這穿廊連接著兩個大天井,站在裡頭十分的安靜,再看著那樣光影對比的畫面,覺得那個當下好感動,雖然自己不住在那裡,但我覺得能夠發現這樣的地方,讓自己存在片刻,好像就真的很滿足了。

這間叫做 Vajdahunyad vara城堡正位於布達佩斯裡最有名的浴場_Szechenyi furdo的隔壁,雖然wiki把他說的很沒歷史價值,就是個為了漂亮而蓋的模型屋,歷史也不悠久,現在成為匈牙利農業歷史博物館,我覺得撇開看不懂的匈牙利文不講,整個城堡裡面好多地方都美到讓我想穿婚紗來拍個婚紗照,或是演一下冰與火之歌那類的(笑)。照片很酷得是因為是農業博物館,所以狩獵史也劃入同範圍,整間房子牆壁,走道全是鹿角,鹿頭的標本,非常得震撼,是不是?

故事的尾聲,為什麼我要放這張阿公賣菜的雜貨鋪照片?我覺得顏色好漂亮之外,阿公用很簡單的幾個塑膠箱就搭成了臨時展示架,還很知道陳列的手法,會用懸吊掛的方式在窗邊放上販售的蔬果,雖然種類不多,但近看發現阿公賣的蔬果都好漂亮,又都很大個;只覺得有種想法,若我以後老了,也想像這樣極簡的賣點小東西為生就好,雖然我不知道阿公生意怎麼樣,但他能在繁忙的大街上,僅賣這些選擇不多的蔬果維生,那也就代表阿公靠真性情做生意,賣好口碑勝過一切的經商哲學啊!

Something a bit old, but the ideas are still new